Главное меню
Назад
Назад

Прессы для сока по отличной цене. Заказать здесь

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М

242.00 р

Отзывы: 0
Артикул: 1001755

Купить в 1 клик

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М - это дымогенератор + коптильная камера на 32 л.

Дымогенератор, оснащенный компрессором, создающим тягу, подает охлажденный дым в коптильную камеру.
Коптильня "Дым Дымыч 02М" - это усовершенствованная версия коптильни "Дым Дымыч 01М". Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни.

Характеристики:

Мощность, Вт: 2,9
Коптильная камера: есть
Воздушный компрессор: есть
Давление: 0,012 МПа
Тип копчения: Холодное
Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
Напряжение, (В): 220
Объем, л: 32
Габариты, LxWxH, mm: 420 x 315 x 315 (емкость для копчения) 370 (305) x 114 (дымогенератор)
Вес, кг: 5,6
Размер упаковки: 350х430х350
Гарантия: 12 месяцев

Комплектация коптильни:

- Корпус дымогенератора
- Колосник
- Опорный стержень
- Пружина
- Барашек
- Крышка корпуса дымогенератора
- Труба для выхода дыма
- Труба для подачи воздуха
- Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе)
- Воздушный компрессор
- Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения
- Емкость для копчения с крышкой

ПОРЯДОК КОПЧЕНИЯ:

  • Разместите готовые к копчению продукты в емкости для копчения.
  • В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груша, вишня.
  • Закройте крышку дымогенератора.
  • Закрутите барашек.
  • Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора.
  • Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
  • Подожгите щепу через отверстия для розжига.
  • После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга.
  • Регулируйте мощность подачи дыма с помощью тумблера на компрессоре.

И помните: время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта которую вы хотите получить в итоге

Коптильни: Холодного копчения
Наверх
Платформа интернет-магазина Avins.by - PHPShop © 2024